Spitfire

Di Malcom

Inviata da Malcom

• Porzioni: 1
• Preparazione: 5 min
• Tempo totale: 5 min

Ingredienti

• 4 cl rum scuro
• 2 cl Cointreau (o altro liquore all'arancia)
• 2 cl succo di lime appena spremuto
• 1 cl sciroppo di zucchero
• Alcune gocce di Angostura bitters

Preparazione

1. Riempi uno shaker con del ghiaccio.
2. Aggiungi il rum, il Cointreau, il succo di lime e lo sciroppo di zucchero.
3. Agita energicamente per circa 10–15 secondi.
4. Filtra il cocktail in una coppetta precedentemente raffreddata.
5. Aggiungi qualche goccia di Angostura bitters in superficie.
6. Guarnisci con uno spicchio di lime o una sottile scorza d'arancia.