Spitfire

Par Malcom

Proposée par Malcom

• Portions: 1
• Préparation: 5 min
• Temps total: 5 min

Ingrédients

• 4 cl rhum ambré
• 2 cl Cointreau (ou autre liqueur d'orange)
• 2 cl jus de citron vert fraîchement pressé
• 1 cl sirop de sucre de canne (sirop simple)
• Quelques traits d'Angostura bitters

Préparation

1. Remplir un shaker de glaçons.
2. Verser le rhum, le Cointreau, le jus de citron vert et le sirop simple.
3. Secouer vigoureusement pendant environ 10–15 secondes.
4. Filtrer dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
5. Ajouter quelques traits d'Angostura bitters en surface.
6. Décorer d'un quartier de citron vert ou d'un fin zeste d'orange.