Vodka Soda

Name: Vodka Soda
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: international
Ingredients: 5 cl kvalitetsvodka (gärna premium, t.ex. Absolut, Belvedere eller Grey Goose); 10–15 cl sodavatten (väl kylt); Is (stora, klara isbitar om möjligt); Färsk lime eller citron (klyfta eller zest); Färsk mynta; Färska bär (t.ex. hallon eller blåbär); Gurka (tunna skivor)

Av Culiora

Vodka soda in a tall glass with ice and lime

Kvalitetsvodka över mycket is med välkylt sodavatten, lätt omrört och smaksatt med citrus, mynta, färska bär eller tunna gurkskivor.

Portioner: 1
Förberedelsetid: 5 min
Total tid: 5 min

Ingredienser

5 cl kvalitetsvodka (gärna premium, t.ex. Absolut, Belvedere eller Grey Goose)
10–15 cl sodavatten (väl kylt)
Is (stora, klara isbitar om möjligt)
Färsk lime eller citron (klyfta eller zest)
Färsk mynta
Färska bär (t.ex. hallon eller blåbär)
Gurka (tunna skivor)

Gör så här

Fyll ett glas (highball eller stort vinglas) med mycket is.
Häll över vodkan direkt på isen.
Tillsätt sodavatten försiktigt så att bubblorna bevaras.
Rör om lätt, bara ett varv.
Pressa över lite citrus och lägg i skalet eller en klyfta.
Tillsätt valfri smaksättning, till exempel mynta, bär eller gurka.
Servera direkt medan drinken är riktigt kall och frisk.
Tips: Kvaliteten på vodkan gör stor skillnad i en så enkel drink Använd riktigt kall soda för bästa fräschör Stora isbitar smälter långsammare och späder mindre Testa att “klämma” mynta lätt innan du lägger i den för mer smak