Mojito

Name: Mojito
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: cuban
Ingredients: 5 cl Vit rom; 1 st Lime; 2 tsk Råsocker; 10 st färska myntablad (efter smak); 10-15 cl Sodavatten; 5 st Iskuber (helst krossad)

Av Culiora

Mojito with mint leaves, lime and crushed ice

Lime, råsocker och färsk mynta muddlas i glaset, fylls med vit rom och krossad is och toppas med sodavatten samt en kvist mynta.

Portioner: 1
Förberedelsetid: 5 min
Total tid: 5 min

Ingredienser

5 cl Vit rom
1 st Lime
2 tsk Råsocker
10 st färska myntablad (efter smak)
10-15 cl Sodavatten
5 st Iskuber (helst krossad)

Gör så här

Skär limen i klyftor och lägg i ett glas.
Tillsätt socker och myntablad. Pressa/muddla försiktigt så att limejuicen och myntans smak frigörs (men krossa inte myntan för hårt).
Häll i den vita romen.
Fyll glaset med krossad is
Häll på sodavatten och rör om försiktigt.
Toppa med en kvist mynta och en limeklyfta.
Sötare variant: tillsätt lite mer socker eller sockerlag Fruktig mojito: muddla i jordgubbar eller mango Alkoholfri (Virgin Mojito): skippa rom och fyll upp med mer soda