Gegrillter Hähnchensalat

Von Culiora

Frischer Salat mit gegrilltem Hähnchen, Gurke, Tomate und Zitrone.

• Portionen: 2
• Vorbereitungszeit: 15 Min.
• Kochzeit: 12 Min.
• Gesamtzeit: 27 Min.

Zutaten

• 2 Stück Hähnchenbrustfilets
• 150 g gemischter Salat
• 0.5 Stück Gurke
• 10 Stück Kirschtomaten
• 0.5 Stück rote Zwiebel
• 1 Stück Zitrone
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung

1. Das Hähnchenfleisch würzen und grillen, bis es durchgegart ist.
2. Das Salatgemüse klein schneiden und in eine große Schüssel geben.
3. Das Hähnchen in Scheiben schneiden und auf dem Salat anrichten.
4. Vor dem Servieren die Zitrone darüber auspressen und mit dem Olivenöl beträufeln.