Rhum & Cola – Cuba Libre haut de gamme

Name: Rhum & Cola – Cuba Libre haut de gamme
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: cuban
Ingredients: 5 cl rhum ambré ou vieux (ex. Diplomatico, Zacapa ou Plantation); 10–15 cl cola haut de gamme (ex. Fever-Tree, Franklin & Sons ou Coca-Cola mexicain); glaçons (gros cubes); citron vert (zeste ou quartier); zeste d'orange (facultatif mais raffiné)

Par Culiora

Rum and cola in a tall glass with ice and lime

Du rhum vieux sur de gros glaçons, complété doucement de cola premium et remué une fois. Citron vert pressé et zeste d'orange apportent arôme et fraîcheur.

Portions: 1
Préparation: 5 min
Temps total: 5 min

Ingrédients

5 cl rhum ambré ou vieux (ex. Diplomatico, Zacapa ou Plantation)
10–15 cl cola haut de gamme (ex. Fever-Tree, Franklin & Sons ou Coca-Cola mexicain)
glaçons (gros cubes)
citron vert (zeste ou quartier)
zeste d'orange (facultatif mais raffiné)

Préparation

Remplissez un verre highball de gros glaçons.
Versez le rhum sur la glace.
Ajoutez délicatement le cola afin de préserver l'effervescence.
Remuez très délicatement, un seul tour suffit.
Pressez un filet de citron vert et ajoutez le quartier ou le zeste dans le verre.
Pour une touche d'élégance supplémentaire, exprimez un zeste d'orange au-dessus du verre pour libérer ses huiles essentielles.
Servez immédiatement tant que le cocktail est bien frais et pétillant.
Astuce : Le choix du rhum fait toute la différence — privilégiez un rhum vieux pour plus de profondeur aromatique. Préférez un zeste à un simple quartier de citron vert pour décupler les arômes. Remplissez généreusement le verre de glace pour assurer une température optimale et limiter la dilution.
Pour une véritable expérience de bar à cocktails, ajoutez 1 à 2 traits d'Angostura bitters, associez des zestes de citron vert et d'orange, ou ajoutez un léger filet de sirop de sucre simple pour adoucir le mélange.