Rum e Cola - Cuba Libre di alto livello

Name: Rum e Cola - Cuba Libre di alto livello
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: cuban
Ingredients: 5 cl rum scuro o invecchiato (es. Diplomatico, Zacapa o Plantation); 10–15 cl cola premium (es. Fever-Tree, Franklin & Sons o Mexican Coca-Cola); Ghiaccio (a cubetti grandi); Lime (scorza o spicchio); Scorza d'arancia (facoltativa ma raffinata)

Di Culiora

Rum and cola in a tall glass with ice and lime

Rum invecchiato su ghiaccio grande, completato delicatamente con cola premium e mescolato una volta. Lime spremuto e scorza d'arancia danno aroma e freschezza.

Porzioni: 1
Preparazione: 5 min
Tempo totale: 5 min

Ingredienti

5 cl rum scuro o invecchiato (es. Diplomatico, Zacapa o Plantation)
10–15 cl cola premium (es. Fever-Tree, Franklin & Sons o Mexican Coca-Cola)
Ghiaccio (a cubetti grandi)
Lime (scorza o spicchio)
Scorza d'arancia (facoltativa ma raffinata)

Preparazione

Riempite un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio grandi.
Versate il rum sopra il ghiaccio.
Aggiungete delicatamente la cola per preservare l'effervescenza.
Mescolate molto delicatamente, appena un giro.
Spremete un po' di lime nel bicchiere e aggiungete lo spicchio o la scorza.
Per un tocco ancora più raffinato, strizzate una scorza d'arancia sulla superficie per sprigionarne gli oli essenziali.
Servite immediatamente, finché il drink è ben freddo e fresco.
Consiglio: Il rum fa davvero la differenza: scegliete un rum invecchiato per una maggiore profondità aromatica; usate la scorza invece del solo spicchio di lime per un profumo più intenso; riempite completamente il bicchiere di ghiaccio per mantenere la temperatura ideale ed evitare che si annacqui.
Per un'autentica atmosfera da bar, aggiungete 1–2 gocce di Angostura bitters, utilizzate un mix di scorze di lime e arancia oppure unite un goccio di sciroppo di zucchero se desiderate arrotondare il gusto.